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9月25日、生産部会野菜部福生支部が、福生支店直売所で落花生祭りを行います。
福生市内ではラッカセイを長期乾燥させない生の状態で販売しており、市場に出回らない、直売ならではの商品でとても人気があります。
イベントでは、市内の農家さんが栽培した「おおまさり」、「ナカテユタカ」、「郷の香(さとのか)」、「千葉半立」の4品種のラッカセイを販売する予定です。店頭では4品種の食べ比べや、落花生の炊きおこわの試食も行われます。
農家さんお勧めの食べ方は、生ラッカセイをエダマメのように茹でて食べる茹で落花生です。ぷりっとした実が、思わずやみつきになってしまうそうです。
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