東京狭山茶の茶積みが各茶園で始まりました。瑞穂町は、江戸後期から東京狭山茶の産地として知られており、お茶の生産は都内随一です。

　東京狭山茶は、味の狭山茶と言われ、深みのある豊かな味わいが特徴です。